Piec konwekcyjny Unox Domenica XF033 – profesjonalny piec konwekcyjny
Piec konwekcyjny Unox Domenica XF033 to kompaktowy, profesjonalny piec do piekarni, cukierni i gastronomii. Dzięki technologii AIR.Plus i DRY.Plus zapewnia równomierne pieczenie mrożonych i świeżych wyrobów na 3 blachach 600×400 mm. Idealny do małych lokali i punktów fast food.
Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o prostych procesach piekarniczych i cukierniczych, a także o wypieku mrożonych produktów. Dzięki kompaktowej konstrukcji oraz analogowemu sterowaniu piec jest łatwy w obsłudze, a jednocześnie niezawodny w codziennej pracy. Dlatego doskonale sprawdzi się w małych piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz punktach typu fast food.
Piec posiada manualne sterowanie czasem i temperaturą, co pozwala na pełną kontrolę procesu pieczenia. Co więcej, zastosowana technologia AIR.Plus zapewnia równomierne rozprowadzanie powietrza, a tym samym identyczne efekty na każdej blasze. Dodatkowo funkcja DRY.Plus skutecznie usuwa nadmiar wilgoci z komory, dlatego wypieki są chrupiące i powtarzalne.
Stan: nowy, gwarancja producenta
Czas realizacji: 2-4 tygodnie, sprowadzany z Włoch
Specyfikacja techniczna:
— Liczba blach — 3: 600 × 400 mm
— Rozstaw blach — 90 mm
— Panel sterowania — analogowy, pokrętła
— Zakres temperatur — 80 °C do 260 °C
— Zasilanie — elektryczne, 220–240 V
— Moc — 3,2 kW
— Częstotliwość — 50 / 60 Hz
— Wymiary (S × G × W) — 800 × 707 × 472 mm
— Waga — 44 kg
Najważniejsze cechy:
— Komora pieczenia wykonana ze stali AISI 430, dlatego jest trwała i łatwa w czyszczeniu
— Technologia AIR.Plus z wieloma wentylatorami i odwracalnym kierunkiem obrotów, co zapewnia równomierne pieczenie
— Funkcja DRY.Plus, ponieważ skutecznie redukuje wilgoć w komorze
— Podwójne szkło drzwi, a także wbudowane oświetlenie LED
— Idealny do mrożonych wyrobów piekarniczych, śniadań oraz fast foodu
Piec Unox Domenica XF033 to kompaktowe, a jednocześnie wydajne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii. Dzięki prostej obsłudze i niezawodnej technologii praca staje się szybsza, łatwiejsza i bardziej powtarzalna.
Wszystkie wymienione cechy sprawiają, że prezentowany piec jest godny polecenia jako profesjonalne i niezawodne urządzenie gastronomiczne, które wymaga minimum obsługi. Urządzenie jest nowe i posiada roczną gwarancję producenta.
Odwiedź nasz sklep i zobacz więcej niezawodnych urządzeń gastronomicznych. Jeżeli potrzebujesz indywidualnej oferty skontaktuj się z nami.