Zmywarka gastronomiczna Equirya EF36C+ | Comenda | Kosz 50×50 cm

Zmywarka gastronomiczna Equirya EF36C+ to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych. Urządzenie typu podblatowego (undercounter unit) zostało zaprojektowane z myślą o wydajności, higienie oraz niezawodności w codziennym użytkowaniu.

Zmywarka gastronomiczna Equirya EF36C+ to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych. Urządzenie typu podblatowego (undercounter unit) zostało zaprojektowane z myślą o wysokiej wydajności, maksymalnej higienie oraz niezawodności podczas codziennego użytkowania, nawet w wymagających warunkach pracy.

Komora mycia została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, dzięki czemu urządzenie charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję oraz łatwością utrzymania czystości. Dodatkowo podwójnie izolowane drzwi zapewniają lepszą termoizolację, a także znacząco redukują poziom hałasu podczas pracy. Ergonomiczny uchwyt z polipropylenu zwiększa komfort obsługi, co przekłada się na wygodę użytkowania przez personel.

Efektywność pracy urządzenia zapewnia intuicyjny elektromechaniczny panel sterowania, który umożliwia szybki wybór jednego z dwóch programów mycia — krótkiego lub intensywnego — w zależności od stopnia zabrudzenia naczyń. Dzięki temu operator może łatwo dopasować cykl pracy do aktualnych potrzeb lokalu.

Ponadto cyfrowy wyświetlacz temperatury pozwala na bieżąco kontrolować temperatury mycia i płukania, co gwarantuje zgodność z normami HACCP oraz utrzymanie najwyższych standardów higieny. System diagnostyczny wyposażony w odliczanie cyklu oraz kody alarmowe umożliwia natomiast szybkie wykrywanie ewentualnych nieprawidłowości, minimalizując przestoje i usprawniając codzienną eksploatację urządzenia.

Dodatkowym atutem zmywarki jest pełna automatyzacja dozowania chemii, która znacząco upraszcza obsługę urządzenia. Model EF36 C posiada wbudowane perystaltyczne pompy dozujące, odpowiedzialne za:

✔️ automatyczne dozowanie detergentu (chemii myjącej)
✔️ automatyczne dozowanie nabłyszczacza

Dzięki temu nie ma potrzeby ręcznego dolewania środków do komory przy każdym cyklu. Wystarczy podłączyć kanistry z chemią, a zmywarka samodzielnie pobiera odpowiednią ilość preparatów podczas pracy, zapewniając jednocześnie optymalne efekty mycia, powtarzalność rezultatów oraz oszczędność środków eksploatacyjnych.

Zmywarka gastronomiczna – Equirya EF36C+ z zestawem koszy 50×50

Główne cechy:

• Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz podwójnie izolowane drzwi (double-wall), zapewniające trwałość i energooszczędność

• Intuicyjny elektromechaniczny panel sterowania umożliwiający łatwą obsługę

• Dwa programy mycia: krótki oraz intensywny

• Wbudowane pompy dozujące detergent i płyn nabłyszczający dla pełnej automatyzacji pracy

• Elektroniczna kontrola temperatury zwiększająca bezpieczeństwo higieniczne

• Cyfrowy wyświetlacz temperatury umożliwiający stałą kontrolę parametrów pracy

• System WRIS®2+ – zintegrowany system mycia i płukania poprawiający efektywność cyklu

• System HYDRAMASTER odpowiedzialny za optymalizację przepływu wody

• Podwójny system filtracji (filtr zbiornika oraz filtr pompy) zwiększający żywotność urządzenia

• Tłoczony zbiornik z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiający czyszczenie

• Prowadnice kosza zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji

• Automatyczne zatrzymanie pracy po otwarciu drzwi dla zwiększenia bezpieczeństwa

• System Thermostop zapewniający osiągnięcie właściwych temperatur pracy

Dane techniczne:

• Typ urządzenia: zmywarka podblatowa (Undercounter Unit)

• Rozmiar kosza: 500 x 500 mm

• Zasilanie standardowe: 380–415 V / 3N ~ 50 Hz

• Możliwość przełączenia na: 220–240 V / 1 ~ 50 Hz

• Sterowanie: elektromechaniczne

• Materiał wykonania: stal nierdzewna AISI 304

Higiena i nowoczesne technologie

Zmywarka została wyposażona w zaawansowany system WRIS®2+, który integruje proces mycia i płukania w jednym zoptymalizowanym układzie hydraulicznym. W rezultacie system zapewnia stabilny przepływ wody, skuteczniejsze usuwanie zabrudzeń oraz powtarzalne efekty mycia przy jednoczesnej optymalizacji zużycia wody i energii.

Dodatkowo system HYDRAMASTER synchronizuje pracę pomp, ramion myjących oraz czujników. Dzięki czemu woda jest równomiernie rozprowadzana w całej komorze mycia, co przekłada się na maksymalną wydajność pracy urządzenia.

Standardowy system Thermostop gwarantuje osiągnięcie wymaganych temperatur przed rozpoczęciem płukania, a tym samym zapewnia najwyższy poziom higieny zgodny z wymaganiami profesjonalnej gastronomii.

Wyposażenie standardowe:

• Kosz na talerze P12/18 (12 talerzy głębokich lub 18 płytkich)

• Kosz kombinowany CB – wysokość 75 mm

• Pojemnik na sztućce

Opcje dodatkowe (opcjonalne):

• Pompa spustowa (zestaw lub wbudowana)

• Podstawa pod urządzenie h = 450 mm

• Zmiękczacz wody (model EF36 C A – wbudowany) lub Zewnętrzny zmiękczacz wody

Wszystkie wymienione rozwiązania technologiczne sprawiają, że prezentowana zmywarka gastronomiczna EF36 C+ stanowi niezawodne i wydajne wyposażenie. Pasuję zarówno do restauracji, barów, hoteli oraz punktów gastronomicznych. Dzięki temu, połączenie nowoczesnych systemów, solidnej konstrukcji oraz intuicyjnej obsługi gwarantuje długotrwałą, ekonomiczną i bezproblemową eksploatację.

CZAS REALIZACJI: 14–21 dni roboczych

Odwiedź nasz sklep i sprawdź więcej profesjonalnych urządzeń gastronomicznych.
W celu przygotowania indywidualnej oferty skontaktuj się z nami.