Mobilna stacja gotowania KST3240 Plus – profesjonalna stacja gastronomiczna do front cooking
Mobilna stacja gotowania KST3240 Plus jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni oraz cateringu eventowego. Dzięki elastycznej konfiguracji urządzenie obsługuje do 3 modułów stołowych, w tym płyty grzewcze serii 650 oraz kuchenki indukcyjne 230 V, dlatego zapewnia maksymalną wydajność i wygodę pracy. Jednocześnie stacja pozwala na profesjonalną prezentację potraw w systemie front cooking, co podnosi atrakcyjność serwowanych dań.
Zalety mobilnej stacji KST3240 Plus:
- Profesjonalna konstrukcja – wykonana ze stali nierdzewnej CNS 18/10 oraz odporna na intensywne użytkowanie
- Elastyczność pracy – możliwość podłączenia 230 V i 400 V, nie tylko dla jednego modułu, ale także dla kilku urządzeń jednocześnie
- Bezpieczeństwo i higiena – zintegrowana wentylacja z filtrami węglowymi, zeolitowymi oraz ochroną płomienia
- Ergonomia i mobilność – 4 kółka obrotowe, w tym 2 z hamulcem, oraz praktyczne pojemniki GN i przestrzeń magazynowa pod niszami
- Profesjonalna prezentacja – szerokie szkło ochronne z podświetleniem LED zapewnia atrakcyjny wygląd oraz ochronę
Mobilna stacja gotowania – Bartscher 107290
Specyfikacja techniczna:
- Model: KST3240 Plus
- Moc: 24 kW/ Napięcie: 400 V
- Częstotliwość: 50 Hz
- Wymiary przestrzeni roboczej (szer. × gł.): 1,208 × 600 mm
- Wymiary urządzenia (szer. × gł. × wys.): 1,520 × 770 × 1,265 mm
- Waga: 146 kg
- Materiał wykonania: stal nierdzewna
- Liczba filtrów: 3 (węgiel aktywny, siatkowy, zeolit + filtr ochrony płomienia)
- Wentylacja: zintegrowana, 4-stopniowa
- Oświetlenie: LED
- Kółka obrotowe: 4 (2 z hamulcem)
Dodatkowe informacje:
- Montaż i podłączenie elektryczne wymagane przez specjalistę, ponieważ tylko wtedy urządzenie działa prawidłowo
- Możliwość przetestowania stacji w magazynie w okolicach Warszawy, co jest korzystne, jeśli chcesz sprawdzić działanie sprzętu
- Wyposażona w praktyczne pojemniki GN 1/9 do przechowywania olejów, sosów oraz przyborów kuchennych
Dlaczego warto wybrać KST3240 Plus?
- Idealna do front cooking i cateringu eventowego, a także do kuchni mobilnych
- Mobilna oraz łatwa w ustawieniu w różnych przestrzeniach, zarówno w pomieszczeniach, jak i na świeżym powietrzu
- Wysoka moc i możliwość podłączenia kilku modułów stołowych, dzięki czemu przygotowanie dań przebiega szybciej
- Wytrzymała, ergonomiczna oraz bezpieczna, dlatego jest odpowiednia do intensywnej pracy
Wybierając mobilną stację gotowania KST3240 Plus, otrzymujesz sprzęt nowoczesny, funkcjonalny oraz przystosowany do front cooking. Ponadto możesz liczyć na ergonomię, wysoką wydajność i profesjonalną prezentację dań, co jest kluczowe w nowoczesnym cateringu.