Piec do pizzy Cuppone Tiepolo TP635L/2CM – 2 komory
Profesjonalny piec do pizzy elektryczny Cuppone Tiepolo TP635L/2CM to rozwiązanie stworzone z myślą o wymagających lokalach gastronomicznych, takich jak pizzerie, restauracje czy kuchnie produkcyjne. Przede wszystkim został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną wydajność, ponieważ w intensywnym środowisku pracy liczy się zarówno tempo, jak i powtarzalna jakość wypieków.
Dwukomorowa konstrukcja sprawia, że jednocześnie można wypiekać aż 12 pizz o średnicy 36 cm (6+6), co więcej, każda komora działa niezależnie, dzięki czemu możliwe jest przygotowywanie różnych zamówień w tym samym czasie. W rezultacie skraca się czas realizacji zamówień, a wydajność lokalu znacząco wzrasta.
🔥 Najważniejsze zalety pieca do pizzy Cuppone Tiepolo
- Wysoka wydajność, ponieważ urządzenie zostało stworzone do pracy ciągłej
- 2 niezależne komory, co pozwala na większą elastyczność produkcji
- Płyta kordierytowa, dzięki której ciepło rozprowadzane jest równomiernie
- Precyzyjna kontrola temperatury, gdyż każda komora posiada osobne sterowanie
- Regulacja mocy grzałek, czyli możliwość dostosowania intensywności wypieku
- Solidna konstrukcja, albowiem zastosowano stal nierdzewną
- Okno wizyjne oraz oświetlenie, aby kontrolować proces bez otwierania drzwi
- System bezpieczeństwa, bowiem piec wyposażono w termostat i wentylator chłodzący
🍕 Perfekcyjny wypiek – jakość, która ma znaczenie
Jeśli chodzi o jakość wypieku, piec wykorzystuje płytę kordierytową, która równomiernie akumuluje ciepło. W praktyce oznacza to, że ciasto jest idealnie dopieczone zarówno od spodu, jak i od góry. Co prawda wiele pieców oferuje wysoką temperaturę, jednakże nie każdy zapewnia tak równomierne rezultaty.
Dzięki temu rozwiązaniu pizza zachowuje chrupkość, a jednocześnie składniki są odpowiednio wypieczone. W rzeczywistości przekłada się to na powtarzalną jakość, co jest kluczowe, zwłaszcza gdy obsługujesz dużą liczbę klientów.
📦 Zestaw zawiera:
- piec do pizzy Cuppone Tiepolo TP635L/2CM
- podstawę STP 635 L/2
- 2 profesjonalne łopaty do pizzy
- 3 drewniane podkładki do serwowania
⚙️ Dane techniczne
- Model: Cuppone Tiepolo TP635L/2CM
- Typ: elektryczny piec do pizzy
- Liczba komór: 2
- Pojemność:
- 6 + 6 pizz Ø36 cm
- 2 + 2 pizz Ø50 cm
- 2 + 2 blach 400 × 600 mm
- Wymiary zewnętrzne: 1400 × 910 × 730 mm
- Wymiary komory: 1080 × 720 × 140 mm
- Moc: 7,9 kW + 7,9 kW
- Zasilanie: 400 V
- Maksymalna temperatura: 450°C
- Waga: 300 kg
Podstawa:
- Model: STP 635 L/2
- Wymiary: 1390 × 840 × 900 mm
- Waga: 52 kg
- Opcja montażu kółek
✅ Idealny wybór dla gastronomii
Jeśli szukasz profesjonalnego pieca do pizzy elektrycznego, który zapewni wysoką wydajność, niezawodność i doskonałą jakość wypieków – Cuppone Tiepolo TP635L/2CM to sprawdzony wybór dla wymagających lokali gastronomicznych.
Postaw na jakość, wydajność i włoską precyzję wypieku.