Piec konwekcyjno-parowy
8000 zł
Więcej informacji
Piec konwekcyjno-parowy ICET071E z automatycznym systemem myjącym. Idealny do przygotowywania różnorodnych potraw. Umożliwia równomierne i szybkie gotowanie, zachowując pełnię smaku i wartości odżywcze. Praktyczne rozwiązanie dla profesjonalnej kuchni.
Cechy Techniczne
Sterowanie: elektroniczne
Wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x942
Ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 7
Odległość między prowadnicami [mm]: 70
Moc [kW]: 12,5
Napięcie [V]: 400
OBSŁUGA PIECA:
piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
– obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
– obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
– obróbka konwek
To ogłoszenie zostało wyświetlone 5 razy.