Piec konwekcyjno-parowy DEXION FEMD68L8SP – wydajność i precyzja w kuchni profesjonalnej
Piec konwekcyjno-parowy DEXION FEMD68L8SP to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o gastronomii, hotelarstwie oraz firmach cateringowych.
Łączy funkcje konwekcji i pary, dzięki czemu zapewnia równomierne pieczenie, duszenie oraz regenerację potraw.
W efekcie dania zachowują naturalny smak, aromat i soczystość.
Model mieści 6 pojemników GN 1/1, co pozwala przygotować większą liczbę potraw jednocześnie.
Dlatego doskonale sprawdza się w restauracjach, stołówkach i punktach zbiorowego żywienia.
Trwała konstrukcja i wysoka jakość wykonania
Korpus pieca wykonano ze stali nierdzewnej, która zapewnia trwałość i odporność na korozję.
Solidna budowa gwarantuje bezpieczeństwo i długą żywotność sprzętu.
Ponadto gładkie powierzchnie ułatwiają czyszczenie i utrzymanie higieny.
Prowadnice GN zapewniają stabilność naczyń i równomierny przepływ powietrza.
W rezultacie piec łączy trwałość z wysoką funkcjonalnością.
Funkcjonalność i komfort użytkowania
Urządzenie działa wydajnie, a jednocześnie pozwala ograniczyć zużycie energii.
Intuicyjny panel sterowania umożliwia łatwe ustawienie parametrów pracy.
Funkcja konwekcji z kontrolą wilgotności utrzymuje równomierną temperaturę w komorze, przez co potrawy zachowują idealną strukturę.
Co więcej, funkcja regeneracji dań pozwala szybko odświeżać gotowe posiłki bez utraty jakości.
Piec jest praktyczny, a tym samym zwiększa wydajność każdej kuchni.
Nowoczesne sterowanie i bezpieczeństwo pracy
Panel sterowania zapewnia pełną kontrolę nad czasem i temperaturą pieczenia.
System zabezpieczeń chroni urządzenie przed przegrzaniem, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Dzięki izolacji termicznej piec utrzymuje temperaturę i ogranicza straty energii.
Ponadto gładkie powierzchnie komory ułatwiają czyszczenie, w efekcie skracając czas konserwacji.
Specyfikacja techniczna
-
Model: FEMD68L8SP
-
Producent: DEXION
-
Zasilanie: 400 V
-
Moc: 7 900 W
-
Pojemność: 6 × GN 1/1
-
Wymiary: 75 × 87 × 80 cm (wys.)
-
Materiał: stal nierdzewna
-
Stan: używany, po przeglądzie technicznym
Najważniejsze zalety dla użytkownika
-
Połączenie konwekcji i pary – uniwersalne zastosowanie
-
Równomierna temperatura w całej komorze
-
Wysoka wydajność – 6 poziomów GN 1/1
-
Trwała stal nierdzewna – higiena i odporność
-
Intuicyjne sterowanie – szybka obsługa
-
Zabezpieczenia – bezpieczna praca
-
Efektywna izolacja – oszczędność energii
Stan techniczny
Piec jest używany, lecz w pełni sprawny i po dokładnym przeglądzie technicznym.
Na powierzchni widoczne są drobne ślady użytkowania, które nie wpływają na działanie.
Urządzenie jest czyste, zadbane i gotowe do pracy.
Możliwy odbiór osobisty lub wysyłka po uzgodnieniu warunków.
Odwiedź nasz sklep i zobacz więcej niezawodnych urządzeń gastronomicznych.
W celu uzyskania indywidualnej oferty skontaktuj się z nami.