Piec konwekcyjno-parowy DEXION FEMD108L8 | 10 × GN 1/1

Piec konwekcyjno-parowy DEXION FEMD108L8 – wydajność i precyzja w każdej potrawie

Piec konwekcyjno-parowy DEXION FEMD108L8 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o gastronomii, hotelach oraz firmach cateringowych.
Łączy funkcje konwekcji i pary, dzięki czemu zapewnia równomierne pieczenie, gotowanie, duszenie oraz regenerację potraw.
W efekcie każde danie zachowuje naturalny smak, aromat i soczystość.
Model mieści 10 pojemników GN 1/1, co więcej, umożliwia przygotowanie dużej ilości potraw jednocześnie.
Dlatego piec zwiększa wydajność pracy w każdej kuchni profesjonalnej.

Trwała konstrukcja i wysoka jakość wykonania

Korpus pieca wykonano ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwość czyszczenia.
Materiał ten jest higieniczny i odporny na uszkodzenia, dlatego urządzenie zachowuje estetyczny wygląd przez długi czas.
Ponadto solidna konstrukcja gwarantuje wieloletnią, bezawaryjną eksploatację.
Prowadnice na pojemniki GN zapewniają stabilność i równomierny przepływ powietrza, tym samym wspierają proces pieczenia.
W rezultacie piec DEXION łączy trwałość z wysoką funkcjonalnością.

Funkcjonalność i komfort użytkowania

Urządzenie działa efektywnie, a jednocześnie pozwala ograniczyć zużycie energii.
Dzięki intuicyjnemu panelowi sterowania użytkownik łatwo ustawia temperaturę i czas pieczenia.
Funkcja konwekcji z kontrolą wilgotności utrzymuje stabilne warunki wewnątrz komory, przez co potrawy zachowują idealną strukturę.
Mimo intensywnej pracy, urządzenie utrzymuje stałą temperaturę, co wpływa na powtarzalną jakość potraw.
Ponadto funkcja regeneracji dań pozwala szybko odświeżać gotowe posiłki bez utraty ich wartości smakowych.

Nowoczesne sterowanie i bezpieczeństwo pracy

Model DEXION FEMD108L8 wyposażono w czytelny panel elektroniczny, który umożliwia pełną kontrolę nad parametrami pieczenia.
System zabezpieczeń chroni urządzenie przed przegrzaniem i błędami obsługi, a tym samym zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Dzięki wysokiej izolacji termicznej piec utrzymuje ciepło, natomiast zużywa mniej energii.
Gładkie powierzchnie ułatwiają czyszczenie komory, co w efekcie skraca czas konserwacji.
Ostatecznie urządzenie łączy nowoczesne sterowanie, bezpieczeństwo oraz łatwą obsługę.

Specyfikacja techniczna

• Model: FEMD108L8

• Producent: DEXION

• Zasilanie: 400 V

• Moc: 15 400 W

• Pojemność: 10 × GN 1/1

• Wymiary: 95 × 92 × 105 cm (+ kominek 5 cm)

• Materiał: stal nierdzewna

• Stan: używany, po przeglądzie technicznym

Najważniejsze zalety dla użytkownika

• Połączenie konwekcji i pary – szerokie możliwości zastosowania

• Równomierna temperatura w komorze – gwarancja jakości potraw

• Wysoka wydajność – 10 poziomów GN 1/1

• Trwała stal nierdzewna – higiena i odporność

• Intuicyjne sterowanie – szybka obsługa

• Zabezpieczenia – bezpieczna praca w każdych warunkach

• Efektywna izolacja – oszczędność energii i stabilność temperatury

Stan techniczny

Piec jest używany, lecz w pełni sprawny i po dokładnym przeglądzie technicznym.
Pomimo drobnych śladów użytkowania, urządzenie działa bez zarzutu.
Dzięki czystemu wnętrzu i solidnej konstrukcji sprzęt jest gotowy do natychmiastowej pracy.
W rezultacie stanowi pewne i praktyczne rozwiązanie dla każdej profesjonalnej kuchni.

Odwiedź nasz sklep i zobacz więcej niezawodnych urządzeń gastronomicznych.

W celu uzyskania indywidualnej oferty skontaktuj się z nami.